Les Treize desserts de Provence / La Pompe à Huile

Les Treize desserts de Provence / La Pompe à Huile

Également appelée "fougasse", la Pompe à Huile fait partie des treize desserts que l'on sert lors du dîner de la veille de Noël, en Provence (j'y dédierai un article en décembre !). Réservée à la période de Noël dans la plupart des familles, j'ai été surprise, en arrivant dans le Luberon, de la découvrir en [...]

Un automne en Provence + une recette !

Un automne en Provence + une recette !

ERRATUM : C'est après avoir terminé la rédaction de cet article, plaignant la tristesse du manque de couleurs automnales en Provence que je suis tombée sur cette publication de novembre 2018, offrant de merveilleuses photos de l'automne à Puget. A croire que j'ai oublié à quel point la végétation du sud pouvait être sublimée par [...]