LE MARCHE PAYSAN DU COURS JULIEN

Le moment cool de la semaine : faire un tour au marché paysan du Cours Julien avant d’aller travailler. Il faut y aller très tôt pour éviter la foule et la razzia des produits, mais ce marché en vaut vraiment le coup. Créé sur le principe de « l’union fait la force », il rassemble un grand nombre de producteurs locaux, soucieux de l’environnement et de la qualité de leurs produits. J’ai pris un certain recul sur ma manière de consommer et réalise l’importance de soutenir les producteurs locaux. Et puis, on ne va pas se cacher que la qualité des produits fait une réelle différence. PUIS-JE PARLER DE CET INCROYABLE JUS POMME / ABRICOT fabriqué St Andiol et dont je possède actuellement 48 bouteilles ? Ou de ces fromages de chèvres frais, à 5 euros le plateau, qui sont absolument délicieux ? L’ambiance qui y règne est conviviale et donne une super énergie pour commencer une journée de travail. Je pense sérieusement ne pas remettre les pieds dans un Monoprix de si tôt (c’est mon petit côté alter-mondialiste).

Rendez-vous mercredi prochain!

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